Ελληνικός τουρισμός: «Ποιος θα στρώνει τα κρεβάτια;»

Στην έλλειψη εργατικού δυναμικού στην Ελλάδα ενόψει της καλοκαιρινής σεζόν, η οποία αναμένεται να σημειώσει και νέο ρεκόρ επισκεπτών αναφέρεται το δημοσιογραφικό δίκτυο Redaktionsnetzwerk και σημειώνει. 

«Μετά τη μεγάλη ανάπτυξη που σημείωσε ο τουρισμός το 2022 μετά την πανδημία, ο κλάδος αναμένει νέο ρεκόρ επισκεπτών φέτος. 

Ο υπουργός Τουρισμού Βασίλης Κικίλιας αναμένει αύξηση 10 με 20 % σε σχέση με το προηγούμενο έτος. «Οι πιο δημοφιλείς προορισμοί είναι κλεισμένοι ήδη από τον Απρίλιο», δηλώνει ο υπουργός. 

Οι τουριστικοί πράκτορες αναφέρουν επίσης αυξανόμενη ζήτηση. «Αν θέλετε να πάτε φέτος διακοπές στη Ρόδο, την Κω, τις Κυκλάδες ή τη Ζάκυνθο, θα πρέπει να κάνετε κράτηση το συντομότερο δυνατό», λέει ο Διευθυντής Πωλήσεων της TUI, Μπέντζαμιν Γιακόμπι. 

Πολλοί ξενοδόχοι αναφέρουν 50% περισσότερες κρατήσεις για το καλοκαίρι από πέρυσι αυτήν την περίοδο».

Την ίδια ώρα όμως το άρθρο επισημαίνει την μεγάλη έλλειψη εργατικού δυναμικού: «Ποιος όμως θα σερβίρει πρωινό στους τουρίστες, ποιος θα στρώνει τα κρεβάτια; Πέρυσι ακόμα, από τις 263.000 θέσεις στον ελληνικό ξενοδοχειακό κλάδο και στην εστίαση δεν μπόρεσαν να καλυφθούν 60.000 θέσεις. Φέτος εκτιμάται ότι η έλλειψη θα φθάσει τις 80.000 θέσεις. Ζητούνται μόνο 7.360 καμαριέρες. Οι επιχειρήσεις αναφέρουν 5.164 κενές θέσεις για σερβιτόρους, ενώ ζητούνται 6.126 μάγειρες και 2.729 μπάρμαν».

πηγή >> dw.com

Διαβάστε επίσης :

⦁Ξενοδόχοι στη Κρήτη ψάχνουν προσωπικό νωρίτερα από κάθε άλλη χρονιά 

⦁Ήρθε το τέλος για τα μίνι μπαρ από τα δωμάτια των ξενοδοχείων;

⦁Τι αναζητούν οι ταξιδιώτες από ενοικιαζόμενα καταλύματα και boutique ξενοδοχεία

⦁Τουρισμός - Έρευνα : τι φοβούνται περισσότερο οι ταξιδιώτες ; Τέλος στον φόβο του COVID